大庆市柠檬酸钠的众多多制造工艺总结

提高饲料利用率添加柠檬酸和微生物植酸酶能提高植物性饲料中磷的利用率,减少无机磷的添加,并减轻水产动物通过粪便排磷对水体环境的污染。国外学者研究认为其作用机制有二:一是降低消化物的pH值,从而提高磷的溶解性和消化性,并延长消化物通过肠道的时间,提高总磷的吸收;二是酸化饲料,改善饲料的环境。国内有研究认为,柠檬酸所以能提高鱼饲料(鱼粉)中磷和其它一些矿物质的利用率,可能有以下两方面的因素:一是饲料酸化和溶解的影响;二是进一步螯合释放的阳离子。因此,其它酸化剂(如无机酸)在增加矿物质的利用方面效果不及柠檬酸。

促进水产动物生长俄罗斯的水产专家经试验发现,在不改变对虾饲料基础配方的前提下,添加柠檬酸后饲喂效果好。若在对虾饲料中添加2000mg/kg剂量的柠檬酸,可使对虾的生长速度至少提高20%,从而大大降低饲料系数和成本。柠檬酸作为水产动物饲料的添加剂,一方面可代替部分蛋白质作营养源,增加营养;另一方面游离的柠檬酸可被直接吸收,并参与生物体内的代谢活动,即参与三羧酸循环,相应减少鱼虾体内蛋白质的消耗。